Món Ngon Đơn Giản Với Lò Nướng Alaska (P.2)
1. Vịt Nướng:
Vịt mua về đem đi rửa sạch. Bạn có thể mổ moi hoặc mổ phanh tùy ý. Sau lúc mổ và rửa sạch thì cho gia vị vào (tuyến đường+ tỏi +tiêu+ ớt bột + ngũ vị hương) rồi trộn đều, xát lên mình vịt, cả trong lẫn ngoài (ví như mổ moi thì nhét cả vào trong bụng vịt).Ướp vịt như vậy từ 30-60' thì cho vào lò nướng Alaska ở nhiệt độ 180-200 độ C, vịt sẽ chín sau khoảng thời gian từ 30-40p’. Sau khi nướng, vịt chín đến, vàng, thịt ngọt, ko bị cháy, rất thơm ngon.
Món vịt nướng tưởng chừng khó khăn mang thể ra lò chỉ trong 30-40p'
2. Tôm Nướng:
Tôm sắm về bạn đem rửa sạch có nước và chút muối. Sau đó chuẩn bị gia vị, thêm tỏi băm, xả băm và dầu ăn trộn đều thành một chiếc nước ướp. Bạn cho tôm vào nước này ướp trong khoảng 15-30p’ rồi cho vào lò Alaska nướng ở nhiệt độ 150-180 độ C trong khoảng 15-20p’ là với thể lấy ra sử dụng.
> > > Xem thêm tu dong, tu mat.
Tôm sẽ ngọt nhạt và mang mùi vị đượm đà sau khi nướng
3. Cá Nướng:
Cá mua về để nguyên con, khiến cho vẩy cho sạch, để ráo. Trộn muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn,hành củ mang nhau rồi cho cá vào ướp, rắc lên hành thìa là thái khúc dài. Bọc cá trong giấy bạc cho vào lò nướng Alaska ở nhiệt độ 200 độ C. Chỉ khoảng 30 phút sau là bạn đã với ngay món cá nướng tươi ngon, vị ngọt của giết mổ rất dị biệt.
Món cá nướng hấp dẫn
