Cách Rã Đông & Hạn Bảo Quản Thức Ăn Đông Lạnh
Rã đông là khâu quan yếu trước khi chế biến thức ăn đông lạnh. Nếu rã đông ko đúng cách, thực phẩm sẽ mất đi hương vị tươi nguyên lúc chế biến. Ngoài ra, người sử dụng cũng phải nắm được thời hạn bảo quản 1 số dòng thức ăn đông lạnh trong tủ đông, tủ lạnh hay tủ mát để đảm bảo thực phẩm trong nhà đã ko quá thời gian sử dụng.
- Cách rã đông thực phẩm:
Không phải rã đông thực phẩm bằng phương pháp để chúng trực tiếp vào nước sôi mà bắt buộc rã đông tự nhiên. Bạn sở hữu thể đem thực phẩm từ ngăn đông xuống ngăn mát hoặc đem để hẳn ra ngoại trừ để chúng rã đông từ từ. Đối mang thức ăn đã được chế biến, phải hâm nóng kĩ trước lúc sử dụng lại. Không buộc phải tái đông những thực phẩm đã qua rã đông. Nhưng bạn mang thể khiến cho đông lạnh lại thực phẩm sống đã được nấu chín. Chẳng hạn, bạn giữ đông lạnh miếng ức gà. Sau đó, bạn rã đông và nấu chín miếng ức gà này. Tiếp tục đông lạnh ức gà sau lúc đã nấu chín nhưng bắt buộc dùng trong thời kì nhanh nhất mang thể.
Nên để rã đông tự nhiên
- Thời hạn bảo quản một số loại thức ăn đông lạnh:
+ Thịt bò tảng: 4-6 tháng. Thịt bò băm nhỏ: 3-4 tháng. Thịt thái lát/ xông khói/ xúc xích: 2-3 tháng. Thịt gia cầm (gà/ vịt): 4-6 tháng.
+ Cá đựng dầu (cá ngừ, cá hồi, cá bống): 3-4 tháng. Thủy sản sở hữu vỏ: 2-3 tháng. Cá nước ngọt: 2-3 tháng.
+ Rau, củ, quả đã nấu chín và nghiền nhuyễn sở hữu thể bảo quản tối đa đến 6 tháng.
+ Thức ăn chế biến: Soup/ nước sốt: 3 tháng. Bánh: 3-4 tháng.
+ Các sản phẩm từ sữa: Bơ: 6 tháng; Phômai cứng: 4-6 tháng; Phômai mềm: 3-4 tháng; Kem: 3-4 tháng.
+ Sữa mẹ: Sữa má với thể bảo quản tối đa trong tủ đông đến 6 tháng nhưng có ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông chỉ bắt buộc là 2 tuần. Luôn đông lạnh sữa mẹ trong vòng 24 tiếng sau vắt.
>>> Xem thêm MÁY NƯỚC NÓNG LẠNH , Máy nước uống nóng lạnh lọc nước trực tiếp hc-450h
Mỗi chiếc thực phẩm đều mang nhiệt độ trữ đông ưa thích riêng
